お気楽主婦の日常

東北の田舎に住む、ごく普通のおばちゃんの日常や思い出話

食べ物

カスピ海ヨーグルトを作ってみた

健康のために痩せるためにヨーグルトが良いといわれています。 市販のヨーグルトを、買い物のたびに銘柄を変えてあれこれ試してみるのも楽しいです。 が、最近、すごいものをみつけたのです。 カスピ海ヨーグルトの素。 牛乳を加えて常温(20度~30度)で1日…

りんごのC.C.レモン煮、作ってみた

こちらのレシピを参考に作ってみました。 材料2つ!簡単★りんご煮 大量消費に♡ 材料2つ!簡単★りんご 大量消費に♡ by チョキッー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが328万品 我が家のりんご、まだ在庫があるので腐らせる前にどんどん消費しな…

りんご大量消費作戦

我が家では、毎年夫の知人のリンゴ農家から大量にリンゴを買っています。去年は3箱買いました。 親戚や知り合いに贈ったりもしますが、冬期間の果物として美味しくいただいています。 が、食べても食べてもまだ残っているリンゴ。春になる頃には少々飽きてく…

大豆タンパク?

買い物中に、大豆タンパクなるものを見つけました。 テレビで紹介されているのは見たことがあったのですが、実物は初めてです。 早速購入。 ふむふむ。まずはお湯でもどすのね? もどした後はどうしたらいいの? 袋の裏面にはレシピが書いてあって、回鍋肉に…